Antes de entrar al tema, debemos indagar sobre las vitaminas.
Las vitaminas son un grupo de sustancias que son necesarias para el funcionamiento celular, para el crecimiento y el desarrollo normal de nuestro cuerpo. Existen 13 vitaminas esenciales.
Entre ellas tenemos: la vitamina C, la vitamina A, la vitamina D, etc.
La carencia de cualquiera de ellas puede generar diferentes trastornos o enfermedades donde algunos pueden llegar a ser más graves que otros y donde algunos no tengan cura. Entre esas enfermedades tenemos al Escorbuto, es una enfermedad que se da por la carencia de la vitamina C
También presentare la tabla de minerales, ya que estos así como las vitaminas son importantes para nuestro desarrollo.
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